カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
さくらの庭 そらいろ通信 わたしのお気に入りの雑貨 食わせん坊日記 Bon Copain! K's Kitchen mit Liebe vol.1 FourSeasonsblog 知りたがりやの食べたがりや 家事のあい間に・・・ Favorite things 甘辛ノオト(旧:Haru) since 2008 ... おいしっぽ(oiship... シマトリネコの庭日記 ニュージーランド田舎暮ら... 今、楽しいことについて。 Avenue No.8 ... リンク
最新のコメント
検索
タグ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2008年 02月 25日
豚ヒレ肉で中華風なロースト・ポークを作りました。
ちょっと甘めです♪ 一緒にローストした赤ピーマン、 美味しかったです♪ 蕎麦さらだ... コレは大分前に持ち寄りパーテイーで、 ご近所さん(アメリカ人/男性)が作られたのをヒントにさせて頂きました。 外国の方々が日本の食材を上手くアレンジして、 美味しい料理を作り上げるのを拝見するのは勉強になります。 お醤油、生姜、ごま油などが上手くマッチして美味しい一品です。
by mrswne
| 2008-02-25 02:46
| 料理
|
Comments(8)
Commented
by
kreppelandkrelin1 at 2008-02-25 05:43
数年前に買った本を最近読み返したら、これと同じレシピが載ってたの。
蕎麦が家にもあるからいつかやってみようと思っていたけど、Wさんがやってみておいしいなら、ぽ~んと背中を押してもらったみたいで、余計やってみたくなってきたわ。 今日こちらは不思議な暖かさ、20度だったの。(摂氏よ) 2月なのを忘れそうだったわ。
0
Commented
by
koharu32m at 2008-02-25 09:32
おそばのサラダ!すごいアイデアですねぇ
でも 外国の方なら 先入観がないからいろんなアイデアの お料理できそう! 3日ほど前まで春がきたーなんて喜んでいたのもつかの間 昨日は大雪でしたよ・・・ 今年はへんなお天気で困ります^^; ↓カルシウム、大事ですよねぇ でもビタミンがたりないと頭痛がするって初耳でした これまた賢くなりましたよ~♪
Commented
by
midori-79 at 2008-02-25 18:57
東京ラブストーリーだ~~(笑)
ネットで調べちゃいましたよ~ 10代の頃、観ていました♪ あの頃は、若かったわ(爆) そうですか~ ニューイングランドに、雪を降らしちまいましたか(爆) 今度は、何を降らそう( ̄∀ ̄*) ワインを使って、チキンを煮込んで食べました。 これが、めちゃめちゃ美味しかったですよ☆ 月曜、始まったばかりなのに、すでに、疲れております(爆) そばのサラダ、日本人の私は、そばイコール茹でるしか頭にないので、びっくりしました。 たしか、wちゃん、そばは苦手じゃなかった? そばサラダ、私も、チャレンジしてみようかな~ これで、私も、そばが好きになれるかも(*^m^)o
Commented
by
mrswne at 2008-02-26 11:24
くれりん、こんばんは♪
実は私は蕎麦が苦手なので少ししか食べれないのだけれど、 こう言う未知なものは何でも挑戦してみたくなります。(笑) 最近のシェフや料理研究家の皆さんは日本の食品を上手に使ってますよね。 アメリカではジェイミー・オリバーの新しい料理番組が始まりました。 サラダに錦糸卵乗せてましたよ♪ え、20℃ですか! コチラは今年は雪が多いです。 多分4月半ば過ぎまで雪は残ってるでしょうけど...春は遠し...
Commented
by
mrswne at 2008-02-26 11:28
こはるさん、こんばんは♪
こはるさんのところも寒くなったり暖かくなったりなのですね。 今年はニューイングランドも同じような感じです。 ただ気温はず〜〜っと低いですけど。(笑) 日中でもマイナスでスから... 海外のシェフや料理研究家、最近はかなり日本の影響を受けてますよ。 先週、マーサが優れた無印商品について語ってました。 カルシウムもビタミンもシッカリ摂りたいですね。
Commented
by
mrswne at 2008-02-26 11:35
みどりちゃん、こんばんは♪
そうそう、東京ラブストーリー! 何をおっしゃるうさぎさん! 今だって若いじゃないの〜〜!(笑) チキンのワイン煮込みが雪を降らせたのね。(爆) 美味しそうだ...ジュルっ! みどりちゃん、よく憶えてて下さったわ! そうなの、私も蕎麦が苦手なんです... 外国の方がお蕎麦で料理されてるのに、 私が食べないのは失礼だと思いつつ口にしたら美味しかったのよ。 娘もとっても気に入ってました。
Commented
by
yamayamayukarin at 2008-03-06 18:24
Commented
by
mrswne at 2008-03-07 12:11
Yukarin、こんばんは♪
yukarin参加の持ち寄りパーテイーって凄く旨い物が並びそうですけど... 良いなあ〜〜〜!(笑) ローストポーク、コレは中華味だったけれど、 バーベキュー味ってのもきっと人気よ♪ Yukarin、今週もお疲れさま♪
|
ファン申請 |
||