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2019年 04月 16日
普段はあまりテレビを 見ない私…。 週末は別です。 料理番組を見てます。 人参とアボガドの パンザネラが 美味しそうだったので 早速試す…。 先ずは、 オレンジとレモン、 オリーブ油などを からめた人参を ローストします。 時間差で カリフラワーと パンを加えます。 途中、 クミンを忘れてたのに 気づき慌てて クミンをふりました。(笑) シンプルな ヴィネグレットの ドレッシングで和えて アボガト、パセリを加えて 出来上がり。 最近この紫色の カリフラワーが 気に入ってます。 やわらくて 生で食べても 美味しいんです。
by mrswne
| 2019-04-16 11:54
| 料理
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