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2019年 03月 19日
今週はメチャクチャ 忙しいスケジュールなので、 とりあえずお弁当の おかずを確保…。 ミートローフ、チキン、 ポークソテーを焼き カリフラワーと インゲンを茹で 残り物の ビーフシチューも…。 写ってないけど ブロッコリーと 人参のキャセロールもあり。 今週、 矢のごとく 去って欲しい…。(笑)
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by mrswne
| 2019-03-19 11:09
| 料理
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Comments(2)
2019年 03月 15日
3月14日はパイの日です。 食べる方のパイじゃなくて、 π=3.14…ね♪ だからパイ(ピザ) 食べました(笑)。 アジア風ピザ、 ちょっと甘かった…。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー つい数日前に 春の兆しがって 言ったばかりなのに…。 また、銀世界…。(笑) 一歩進んで 二歩下がる ニューイングランドの春…。
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by mrswne
| 2019-03-15 10:11
| 季節・行事
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Comments(2)
2019年 03月 12日
先週、 ドーナッツを買ったのは ⬇︎コレを作りたかったから…。 一個のドーナッツの 半分を生地に入れ込み、 半分をトッピングにした アップルケーキです。 ケーキの生地には 市販のワッフルの粉と アーモンドパウダーを 混ぜて使いました。 林檎はバター、 ブラウンシュガー、 バニラエッセンスを 混ぜてレンジでチン! その林檎の甘さと ドーナッツの甘さで 粉には砂糖を混ぜなくても 十分な甘さでした。 シナモンの香りの この林檎のケーキ、 また作ろうと思います♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 週末に1時間 早くなったコチラ…。 コレ、出来れば やめて欲しい…。 たった1時間ですが 慣れるまで 疲れます。(笑) 仕事場の階段の 踊り場にある この窓から見る風景、 好きなんです。 やっと春の気配…。 エェ〜! こんなに雪があるのにって 思われるかも知れませんが、 小川のせせらぎです♪ 冬の間は この小川はず〜っと 凍ってるんですよ。 小川だけじゃなくて、 大きな川も凍りますけどね。(笑)
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by mrswne
| 2019-03-12 07:58
| お菓子・パン・飲み物
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Comments(4)
2019年 03月 09日
久々にドーナッツ♪ お昼頃行ったので あまり種類も 残ってなかったけど 6個も買ってしまいました。 だいぶ前にも 6個買ってしまい 食べ切れないから 試しに冷凍してみたら コレが結構 気に入りました。 夏はアイスクリーム挟んで 食べたら美味しいと思うけど、 カロリー凄そう…。(笑) ⬆︎先週、自然食品店の 店員さんが 「コレ、美味しいですよ」と、 言ってたパン…。 ローストされたジャガ芋、 ハーブ入りです。 サワードゥブレッドだと 思います。 以前、ドクターから アレルギーがあるようだから 食べ物の反応を気を付けて 観察してみてと 言われてから数年、 最近もしかしたら 小麦粉かもと…。 値段は高いけど 自然食品店のパンを 買うようになりました。 ご飯も玄米を かなり混ぜてます。
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by mrswne
| 2019-03-09 11:21
| お菓子・パン・飲み物
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Comments(2)
2019年 03月 06日
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by mrswne
| 2019-03-06 12:12
| 独り言
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Comments(2)
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