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2009年 12月 13日
先週あたりからやっと冬らしくなった
ニューイングランドですが... ぶる~~っ、寒いっ! いきなりこんなに冷えると身体に堪えます。 コロコロとパンの嗜好の変わる夫、 最近の好みはコレです。 ニンニクがゴロゴロ入った カントリー・ブレッド。 先週の水曜日は予報通りに雪で、 仕事もお休みになり、 ちょうどこのパンが残っていたので、 それに合わせて 家でコトコトとビーフシチュウを作りました。 スライスしたパンの上にシチュウをのせて、 ナイフとフォークで味わうW... そう言えば... 私が初めて夫のために作った料理が ビーフシチュウでした。 城戸崎愛さんの本をじっくり眺めてから 市販のビーフシチュウの素を使いましたっけ。(笑) 外国人だから気を使ってサラダもパンも用意して、 準備OKだったんですけど... 「カレーライスで良かったのに...」と、 小声で申し訳なさそうな夫。 ビーフシチュウは小さい頃に沢山食べさせられて、 嫌いになった事を知った時はあとの祭り。 NYの義母はとてもお料理が上手なんですが、 大量に作って後日レンジでチンして楽する派です。 義母ちゃん、ゴメンナサイ、 私も娘もそのためでトマト味のパスタが嫌いになりました。 だから今では夫の気持ちがすごく分かるんです。(爆) 我が家では同じものが続けて食卓に上がることは ほとんどありません。 想い出のビーフシチュウ、 あの頃は若かった♪ でも...シチュウは翌日が美味しいですね。
by mrswne
| 2009-12-13 02:25
| お菓子・パン・飲み物
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Comments(8)
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まりまり
at 2009-12-13 17:22
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Wさん、ご無沙汰してました!
ちょこちょこ拝見はしてたのですが、コメントは久しぶり^^; ビーフシチュウ、とっても美味しそうですね。 私も、最近ごはんのしたくが面倒で面倒で、 大量に作って毎日チン、してます(笑) 確かに飽きるなあ・・・ W氏はカレーライス、お好きなんですね! なんだか意外でした^^
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モエ
at 2009-12-14 15:14
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こちらも本格的な寒さになりました(>_<)
毎日この冬一番の寒さです。 金太郎も丸くなって寝てました。 でも雪はまだ積もってないので、お出かけは楽ですけどね。 ビーフシチューを観てて食べたくなりました。 早速今週中に作ります。スライスしたパンも用意して ナイフとフォークも(^^)v でもやっぱり御箸かな~(笑)
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haru-ajisan at 2009-12-14 18:31
私は、カレーなら1日3食を3日続ける自身があります!
試したことないけど。にゃはっ それから、私が夫の為にはじめて作ったメニューはクリームシシューでした。 もちシチューの素を使って。あたり前でんがな! W家のビーフシチュー、美味しそう、温まりそう!!
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mikiko
at 2009-12-14 18:55
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Wさんharuさん、ご主人に初めて作ったメニューを記憶してるなんて泣きたいほど素敵です。
たとえ既成のルーを使っていても何等問題はございません とmikikoは考えます。 私は?37年も前のことだもの 忘却の彼方の出来事過ぎて 引っ張り出すのは無理!っす。悲。 そのお料理を作るたびに その当時のご主人に寄せる思い なんかを思い出したりする? 今夜は献立が思い浮かばない日だったので「やっつけカレー」にいたしました。それとコールスローでカンベン!!!
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mrswne at 2009-12-17 14:02
まりまりさん、こんばんは♪
れんれん、大きくなりましたね。 離乳食は進んでますか? 我が家は子供たちも大きくなって家を離れたし、 夫と二人なのですが...最近、本当に ご飯を作りたくない日が多いです。(笑) いかん、いかん... 夫はカレー大好きです。 特にカツカレー! 「今日はカレーだよ~。」と言うと、 必ず「カツカレー?」と聞きます。(笑)
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mrswne at 2009-12-17 14:09
モエさん、こんばんは♪
こちらも寒いですよ~~。 今年はまだ雪が少ないけれど、 これからでしょうね。 ビーフシチュウはたまに食べたくなるんです。 トマト味の料理は身体に良いんですよね。 トマトペーストで弱火で煮込んだので、 美味しかったです♪ 最近お箸を使ってないから、 頭の動きが鈍ってるかも知れません、私。(笑) うふっ、鍋の季節ですね。 モエさん、お鍋囲んでますか? 金太郎ちゃんが隣に居てくれるから それだけで暖かそう♪
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mrswne at 2009-12-17 14:14
るるちん、こんばんは♪
私もカレーだったら二日はいけるかも...(笑) NY\の実家でほとんど毎日トマト味のパスタ料理で マジでパスタ嫌いになりました。 でもトマト味の料理って身体に良いから ビーフシチュウにしたりしてます。 るるチンはクリームシチュウだったんだ! へへへ、市販の素使いましたね。(笑) そう言えば、こちらはクリームシチュウは あまり見かけないよ。 何でだろう...? 美味しいのにね♪
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mrswne at 2009-12-17 14:22
mikikoさん、こんばんは♪
いやあ、何故か憶えてるんですよ。 きっと緊張したからでしょうね。 その新鮮な緊張感、今は全く感じませんけどね。(爆) その当時の夫の寄せる思いですか...若かったあの頃... 家は私よりも夫の方が憶えてますよ。 結婚記念日とか...私は日を間違えて憶えてたトンでもない奴です。(笑) mikikoさんも「困った時のカレー頼り」でしたか...(爆)
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