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2009年 03月 08日
アメリカはあと数時間でサマー・タイムとなります。
本日のニューイングランド、 気温もかなり上がって春らしくなりましたけど... 今夜は雪かも知れません。 今朝、料理番組で見たロブスター・ロール、 ニューイングランドならではのサンドイッチです。 さすがにロブスターは買い置きしてないので(笑)、 エビで代用してシュリンプ・ロールにしてみました。 作り方はいたって簡単... 小さめに切ったセロリ、ネギ、エビに塩コショウし、 マヨネーズで和えてホットドッグ用のパンに挟むだけです。 色んなスパイスを入れたりもしますが、 私はシンプルなこの味が好きです。 そう言えば、以前は夏になるとマクドナルドで ロブスター・ロールが食べれたけど、 最近は見かけませんねえ...。
by mrswne
| 2009-03-08 13:49
| お弁当・お昼ご飯
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Comments(2)
マックでロブスターサンドが食べれるなんて、
さすがアメリカですねえ~ そういえば、日本のマックも今、ホットドッグやってるっぽいです。 CMを見ると、すっごいおいしそうに見えるんだけど いざお店で買ってみるとしょぼいんですよね~マックって・・・
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mrswne at 2009-03-09 01:42
まりまりさん、オハヨ〜♪
Happy Anniversary! マックでロブスターサンドはニューイングランドだけらしいので、 NYの親戚が我が家にきた時は皆大喜びでした。 クーラーに入れて持ち帰る話も出たほどです。(笑) あ〜〜、マックでホットドッグ、どこかで見たけど... 食べた事はなかったわ。 ロンドンの期間限定グリーク・マックは好きでしたん♪ ビッグマック...サイズが小さくなりましたよね。 我が家ではただの「マック」と呼んでます。(爆)
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