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2008年 11月 28日
Happy Thanksgiving!
本日、アメリカは感謝祭... メイフラワーに乗ってイギリスからやって来た ピルグリム達が厳しい移民生活の中で、 秋の収穫を感謝して祝ったのが始まりとされるこの日。 今でもアメリカ中の家庭で伝統が受け継がれております。 先ずは、ご存じパンプキン・パイ... コレはスウイート・ポテト・パイ。 アメリカ南部の方はこちらの方がお好みでしょうか... あ〜〜、コレどちらも冷凍のパイで、 私はオーブンで焼いただけです。(笑) 美味しければ市販のものもバンバン使うWですけど、 パイの切り方、もうちょっと綺麗に切れないものか...。 素人ですから笑って許して下さいね♪ 肝心の感謝祭のデイナーですが、 今年も息子は帰省出来ず、 夫と娘と三人でひっそりとお祝いしました。 感謝祭と言えば七面鳥(ターキー)ですが、 我が家はあまり好きじゃないので、 今回はハムを焼きました。 <メニュー> ロースト・ハム マッシュド・ポテト&グレービー コーン ブロッコリー・キャセロール スタッフィング クランベリー・ジェリー ***ちょっと面白いお話*** 当時のピルグリム達のデイナーは、 現在の感謝祭のデイナーとは大分異なるそうです。 魚介類が食卓にあがり、 砂糖や牛乳もなかったのですから、 味もかなり違ったのでしょうね。 アメリカの国鳥はイーグルですが、 ベンジャミン・フランクリンは ターキーを国鳥にと考えていたそうです。 感謝祭に招待された原住民のインデイアンが 持参したポップコーンが大人気だったそう。 Have a Peaceful Thanksgiving...
by mrswne
| 2008-11-28 08:23
| 季節・行事
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Comments(10)
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みゆポコ
at 2008-11-28 09:15
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うわぁ~おいしそ~!!お皿とフォーク持って、お邪魔したいわぁ~
感謝祭でしたね~実はアメリカに住んでみて、はじめて自分の誕生日が、Thanksgivingだと知りました。えへへ~ 主人に、「私に感謝する日」にしてね!と無理やりこじつけで、言い聞かせていますが・・ 感謝違いじゃん・・・と言い返されています(泣)
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遅くなりましたが、お帰りなさい!
アメリカはサンクスギビングですね。 おかげで、うちの業務もちょこっとヒマになってます。ラッキー。 パンプキンパイ、おいしそう。 なんだか、つめたーーーく冷やして、食べたい気持ちです。
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モエ
at 2008-11-28 13:32
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Wさん こんにちは~♪
そっか~感謝祭ってそういう祭事だったんですね(^^)v ドラマとかで耳にしててもさて?何に感謝?と思ってた ふとどき者でした~(^_^;) 美味しそうなご馳走ばかりでゴックン!でしよ~。 あと四日じゃダイエットはムダですよねぇ。
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mikiko
at 2008-11-28 17:51
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あのね、ご馳走するのはもっぱら体操教室仲間なの。夫は軽度の糖尿病なので甘い物には恐怖心というか敵対心を抱いているみたい、可哀想だわね。自分で気をつけてくれるので有難い。盗み食いするご主人もいると噂に聞いたことがある。
アメリカ人はデザートも欠かさないでしょう?食事の量も半端じゃないし。 余程自己管理しないと危険だわね。 大きな容器ままアイスクリーム食べたりしてる? アメリカのアイスってドロドロに溶けてるものなの?映画とか観てていっつも疑問に思ってた。どうでもよいことだが気になってる。 長旅の後なのに意外とお元気なのね。タフ?
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apa-ini at 2008-11-28 19:17
こんばんは~
とってもおいしそうな感謝祭ディナー! 特に、ハム!噛み付きたい^^ 感謝祭のお話、とても勉強になります♪ そちらは冷凍でもおいしいパイやデザート、多いですよね♪ 私も最近、コストコで見かけます♪ 南部のかたが、スイートポテトパイを好まれるのは何故ですか? 以前、ドラマ「ER」でも、ベントン先生(!)が南部に出張に行った時、 地元の人が作った、このようなスイートポテト、食べていました! マニアックな話で、スミマセン^^
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mrswne at 2008-11-29 07:23
みゆポコさん、こんにちは♪
お元気でしたか〜〜! 感謝祭のパンプキンパイとか みゆポコさんと御主人さまには懐かしかったでしょうね。 アメリカではクリーム一杯乗せて食べられたのかな? お誕生日だったのですね。 おめでとうございます♪ 沢山良い事有りますように!
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mrswne at 2008-11-29 07:26
まりまりさん、ただいまです♪
調子はいかがですか? 体調、お気を付け下さいね。 ハイ、サンクスギヴィングでした♪ お仕事、久々に余裕があったのでしょうか...ホッ。 パンプキン・パイ、冷やしてクリーム乗っけて食べるのが普通かな? 夫が3つも食べてましたけど。(笑)
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mrswne at 2008-11-29 07:32
モエさん、こんにちは♪
アメリカ人はこの時期、かなり体重が増加するらしいです。(笑) 私も健康診断の血液検査を前日に済ませました。(爆) コレステロールとか上がりそうですから... 感謝祭と言えばターキー、パンプキンパイが 欠かせない感じですが、 今年はターキーをパスしました。 クリスマスは何にしようか悩みそうです。(笑)
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mrswne at 2008-11-29 07:38
mikikoさん、こんにちは♪
焼き菓子のお裾分けは体操のお仲間だったんですね。 お友達、ラッキーですね! それにしても、御主人様、ちゃんと甘い物を気を付けてらっしゃるなんて、エライ! 分かっていても、なかなか出来なかったりしますもの。 アメリカ人って、少なくとも私の知り合いは、 普段はそれほど食べないんですよ。 だけど、こう言うイベントの有る時は 「えええ?????」と、思うほど食べれますね。(笑) そう言われてみれば、 アメリカ人は良くアイスクリームのコンテナに スプーン入れて直接食べてる方も多いですね。 アイスクリームの量は半端じゃないかも? タフ...? いやあ、老体に鞭打ってます!(笑)
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mrswne at 2008-11-29 07:51
apaさん、こんにちは♪
ハム、かぶりついて下さい!(笑) コチラの冷凍デザート、なかなか美味しい物があります。 ERのベントン先生、一瞬誰だっけ?と、思い、検索しましたよ。(笑) ERは時々見た事有りますよ〜〜。 南部は特有な食べ物が沢山有るんです。 チキンフライドステーキ(チキンではなくビーフ)とか、 カラーグリーン(葉っぱ物の野菜)、 コーンブレッド、 スウイート・ポテト・パイは有名です。 美味しいですよ♪
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