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2007年 01月 30日
イギリスもそうだったけれど、
アメリカのキャベツもかなり硬めです。 外側の方を千切りやコールスローに使ったら、 残りはスープにするのが賢明...かな? ハムの塊の残りを入れてグツグツ... 一緒に煮込んだタマネギとキャベツの甘みが良い味出してます♪ スープ・ボウルのはじに見えるのは... マッツォと申します。 コチラのスーパーのKosher Food売り場ではお馴染みの、 ユダヤのクラッカーのようなものです。 マッツォにマーガリン(バターじゃなくて)を塗って食べる... 私のコチラでの食生活は、 NYの料理上手な義母の影響が大。 色んな国の食べ物を味わう楽しみを教わりました。 昨日のランチに食べた葉っぱの沢山入ったターキーサンド。 サブマリン・サンドイッチ用のオイル・ドレッシングをかけると... ちょっとプロの味♪
by mrswne
| 2007-01-30 13:10
| 料理
|
Comments(8)
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かば
at 2007-01-31 00:33
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冬はスープ♪
って思うけど・・・・なかなか作らないなぁ~~ お味噌汁もたまにだし・・・・ 今さらですが、わたしって汁物が嫌いなんでしょうか?こうしてWさんのスープは美味しそうって思うのにね~~ ナビスコのクラッカーにマーガリン塗って食べるのが好きなんですよ^^ 明日はスーパーに走りそうだわ♪
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sakurasa939 at 2007-01-31 01:05
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hiyasiame50 at 2007-01-31 08:01
こんにちは
「葉っぱのたくさん入った」ターキーサンド いいネーミング♡ 私色々な葉っぱの名前覚え切れないもの。レタスもこの頃色々あるしね。 ところで マクドナルドで80円でバーガー単品買ってきて生野菜で増量しているのは わが家族です。もちろん飲み物は自分で作るのよ。
ねいさんみっけ♪
W姉さま、わたし、今かなりサンドイッチにはまっています、 最近昼ごはんの時ものすごくお腹がすくので かなりボリュームたっぷりのサンドイッチを作って食べています^^ 作ってすぐにかぶりつくので、 毎日食べるのに写真に残していなくてもったいないくらい^^。 覚えているところで・・・ おとといは両面焼きのトマトと目玉焼き、ハム、チーズ、ピーマン レタスとマヨネーズと辛子たっぷり、 昨日は鯖のソテーとフレッシュトマト、玉ねぎ、ピザソースと ハバネロタバスコとレタスたっぷり、マヨネーズ、 といった具合。 さばとトマトのサンドはトルコの定番サンドイッチらしいけど、 おいしかった! いずれにせよ葉野菜ははさみきれないくらはさむ! だからこのW姉さまのサンドも超魅力的だわー♪ 今日の朝ごはんは ウォルナッツとメープルシロップの甘いベーグルだったので、 昼はまたがっつりはさんで食べよ~っと♪ ダンナがメガマックがまだ買えない!って騒いでたけど、 ねいさんは食べました?(え?興味ない?笑)
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mrswne at 2007-01-31 09:04
かばさん、こんばんわ♪
私は野菜をたくさん摂取したい時によくスープをお作るのですが, かばさんは普段から野菜をたっぷり摂ってらっしゃるから大丈夫ですね! リッツクラッカーにマーガリン、ハイ私もやってますよ~。 その上にあんこを乗せるのが大好きで~す! かばさんの朝食...ツボでした♪
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mrswne at 2007-01-31 09:07
まりぼーさん、こんばんわ♪
さくらちゃん、ご飯食べれたのですね! もうすぐバクバク食べてくれるはずです。 後少し、頑張って下さいね! まりぼーさんの作るスープが美味しそうで... いつも参考にさせて頂いてま~~す。
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mrswne at 2007-01-31 09:13
ねいさん、こんばんわ♪
Yukarinに見つかっちゃいましたよ~。(笑) 本当に葉っぱの名前たくさんあり過ぎで憶えるのが大変...って、憶えてませんけど。(笑) マクドナルドのハンバーガーに野菜を挟む...いやっ、それは良い考えです! ねいさん、家の方のマクドナルドには夏季限定でロブスターサンドがありまする~。
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mrswne at 2007-01-31 09:26
Yukarin、写真撮ってくれよぉ~~~~!
参考にしたいから~ん♪ 何だか話だけでも生唾ゴックンだわ! トルコの定番、鯖とトマトなんてすっごく魅力的だわさ! 私一時パニーニをせっせと食べてた事がありました。 具は何でも良いんだけど、玉葱のスライス、トマト、フェタチーズ、他のチーズは外せません! 熱々がメチャクチャ美味しいのよん♪ 今朝は出張先のカンファレンスで出された朝食のオレンジマフィンとココナッツマフィン食べちゃった(紅茶付き)...反省。 午後はオヤツにでかいクッキー出されたし...紅茶も飲んじゃったし...大反省。 メガマック? 何だか凄そう~~!(笑)
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