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2006年 12月 17日
数日前、夫とTVを観てたら、「ソーセージ」について語っていた。
昔から、ソーセージの材料はちょっと怪しいと思っていたけれど(笑)...某国の昔の材料のひとつが「オガクズ」だったとは。 でもよく考えたら、きっと当時は一般市民の食べ物は豊富じゃなかったろうし、おがくずだって植物繊維と考えれば納得...(出来ん! 笑) ソーセージ好きな私が選んだのは、アップル・ソーセージとイタリアン・ソーセージ。 アップル・ソーセージはオーガニックで鶏肉で作られてます。 ガーリックとかハラピーニョとか種類も豊富だけどお値段ちょっとお高め。 イタリアン・ソーセージはスパゲテイー・ソースに入れたり、スープにしたりと重宝します。 アップル・ソーセージ、ど〜んと焼いて、どか〜んとと食べました。 あ、このおにぎり、ミニミニサイズですので...。 ソーセージはsmallmandarinさんお住まいのバーモント州の高級(笑)メイプルシロップ入りで甘めですが、美味しい〜。 午後から出かけたので晩ご飯も外で済ませましたけど... 晩ご飯前に、本屋さんのカフェでしっかりカフェオレ&ベーグルを食べたW...晩ご飯食べ切れなかったので、「ドギバッグ」として持ち帰りました。 ドギとは幼児語で犬の事...レストランで残した食べ物を持ち帰るのは少々恥ずかしかったその頃、ペットにあげると言う面目で持ち帰る様になったとか...今では堂々と持ち帰りますけどね。 残り物で、スミマセン、コレが持ち帰って来た私のグリルド・サーモン。 照焼き味で美味しかったです! 焼き立てのパンとシナモンバターを気に入った夫に、ウエイトレスの女の子がパンまで付けてくれました。 仕事にプロ意識を持った、とっても感じの良い子だったので、クリスマスも近いしチップ弾みました〜ん♪
by mrswne
| 2006-12-17 23:41
| 料理
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Comments(4)
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smallmandarin at 2006-12-18 10:59
今晩は。お元気ですか?アップルソーセージ美味しそう!私の住む州を覚えていて下さって何だかとても嬉しかったです。さあ,明日は、頑張ってこのソーセージを探すぞ!と今から張り切っています。主人がソーセージが好きで、よくイタリアンホットソーセージを買います。そして,お話は変わりますが、日本のみかんとこたつが恋しい気持ちとっても良く分かります!おみかん食べて元気で過ごしてくださいね。
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かば
at 2006-12-18 23:02
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こんばんわ♪
今日は休みだった夫と大掃除です。 出るわ、出るわのゴミの山・・・・・ 今までの暮らし方とか生き方を大いに反省しています。 アップルソーセージの向こうのサラダがとっても気になります^^ リンゴ?ポテト? 上にパラパラはナッツ?ベーコンチップ? ちょっと精神不安定?なのか・・・・物凄い食欲なんですよ~(涙)
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mrswne at 2006-12-19 12:47
smallmandarinさん、こんばんわ♪
御主人様、イタリアンホットソーセージがお好きなんですね。 我が家の夫も好きですよ〜。アップルソーセージは甘みがあるので、好き嫌いがあると思います。 メープルシロップと言えば、やっぱりバーモント州ですよね! いよいよクリスマスが近づいてきましたね。 smallmandarinさんも、風邪などひかない様にね。
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mrswne at 2006-12-19 12:51
かばさん、こんばんわ♪
わあ〜、大掃除頑張ってらっしゃいますね! 私は仕事納めの水曜日以降に勝負!(笑) 私も暮らし方、反省してます。 あまり物を持たない様にしたいのですが... 流石かばさん、ソーセージの向こうはリンゴのコールスローで胡桃を乗せたかったけど、無かったのでピーカンです。 あらあら、かばさん大丈夫ですか? ホルモンによって体も変化したりするから、お互い気をつけましょうね!
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