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2006年 10月 28日
夕方、スーパーでこんなもの発見!
White Sweet Potato と、書いてありました。 もしかして、サツマイモ? 半信半疑で蒸してみたら... きゃあ〜、懐かしのサツマイモの味♪ 甘みは少ないけど、りっぱなサツマイモです。 形は歪ですけど、 半分はお馴染みのスイートポテトに変身♪ 残りの半分は、ラム酒で酔わせて、お肌はほんのりシナモン色♪ 久々の日本の味に感激でした。
by mrswne
| 2006-10-28 12:05
| お菓子・パン・飲み物
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Comments(4)
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hiyasiame50 at 2006-10-28 20:46
さつまいも 温暖な土地で無いと育たないのかしら。
日本という国 こと食べることに関しては垣根がものすごく低い国ですよね。 それこそ美味しいとなったら 世界中のものを何の抵抗もなく受け入れます。さつまいもは 江戸時代にこそグルメとはもちろん別の理由で受け入れられたものですけれど 本当におもしろい胃袋を持った人種だと この頃思います。 ご家族の反応はいかに?
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kreppelandkrelin1 at 2006-10-28 21:33
うちの周りでもそういう感じの物をよく見かけるけど・・・日本のイメージがるから、期待は出来ないと思って、買ったことないの。
使い方によってはおいしくなりそうですよね。 私もそのうち試してみようかな。(^^)
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mrswne at 2006-10-28 22:55
ねいさん、調子はいかがですか?
良くなられてると良いけど... サツマイモと言えば...私の頭の中では薩摩の国と青木昆陽!(笑) 日本人って本当にグルメですよね。 色んな国の食べ物をスンナリと食べれる国民も珍しいのではないでしょうか。 最近は寿司だけでなく(笑)、コチラでは日本の食事がかなり賞賛されてます。 料理雑誌にも枝豆、豆腐、味噌、ミズ菜などを見るようになりました。 ねいさん、お互い日本人に生まれて良かったですね! 遠くに住んでる娘も息子も大好きなんですよ、スイートポテト。 夫も好きだと思いますが...(笑)
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mrswne at 2006-10-28 23:00
くれりん、日本の名前が付いてたりすると期待してしまうね。
で、味が違った時の落胆...(笑) このお芋は未だそんなに甘くない昔の日本の薩摩芋でした。 ただちょっと水っぽいかも...スイートポテトの形、スプーンでやったもの。 オーブンで焼いて水分飛ばした方が正解だったかも。
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