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2013年 08月 10日
何故かブログに載せ忘れた
W家のご飯...。 大分前に雑誌で拝見した黒炒飯、 このためにオイスターソース買いました。(笑) トルティーヤでチーズ、サルサ、 好きな具を挟んで焼く 簡単で美味しいケッサディアス。 プエルトリコのライス、 夫の友人のお母様は プエルトリコ出身で お料理がとても上手です。 彼女のプエルトリカン・ライスは 絶品で真似してみたけど... かなり改善の必要有り。(笑) お気に入りのカフェで 毎回オーダーするシーフードプラター。 いつも残りは持ち帰り、 ご飯に乗せたり、 うどんに乗せたり...。 昨日の朝は雷で始まり、 その後は雨...。 朝から停電で電気が戻ったのは 午後一時過ぎでした。 ニューイングランド、 この頃はかなり涼しく 日中でも25℃を超える事が 殆ど有りません。 そのうちまた暑い日が来るでしょうけど...。
by mrswne
| 2013-08-10 23:04
| 料理
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Comments(2)
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lemon_square at 2013-08-11 12:07
プエルトリコのライスって、ぁ~~食べてみたい!!
知らない物をみせていただけるのは、 本当にありがたくて嬉しい!!です。 ↓パープルペッパーつて、きれい~~-欲しい!
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mrswne at 2013-08-13 11:01
Oishippoさん、こんばんは♪
プエルトリコのライス、 本場物は美味しいですよ♪ ...プエルトリコに行った事は無いんですけどね。(笑) パープルペッパーがあるのは知ってましたが 買ったのは初めてでした。 肉詰めと茄子と一緒に味噌炒めにしました。 美味しかったですよ〜♪
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